(Réseau mondial) – 10 décembre de chaque année
Partout dans le monde, des centaines de milliers de personnes soulignent le jour Terra Madre pour une alimentation bonne, propre et juste
Le Jour Terra Madre, célébré depuis 6 ans dans plus de 130 pays le 10 décembre de chaque année est une opportunité pour le réseau Slow Food de célébrer et promouvoir la production et consommation d’aliments durables pour leurs communautés et auprès des décideurs locaux.
Des milliers d’actions aux quatre coins de la terre sont entreprises dans le cadre de cette journée. Au Canada, nous comptons une quarantaine de manifestations chaque année.
Le Jour Terra Madre vise également à porter l’attention du public sur nos projets de sauvegarde de la biodiversité et de l’éducation au goût.
Chez Slow Food Montréal, nous célébrons cette journée internationale en conscientisant le public au le gaspillage alimentaire.