Qui n’a pas déjà fait preuve d’un peu trop d’enthousiasme devant un étal de fruits et de légumes au marché? Si vous vous êtes laissé emporter et vous vous demandez quoi faire avec tous vos trésors, pensez à faire des réserves! Conserves, déshydratation, fermentation et congélation vous aideront à prolonger
Actualités
Le plus grand évènement international de Slow Food consacré à une alimentation bonne, propre et juste pour tous est de retour à Turin (Italie) Du 8 au 12 octobre C’est parti ! L’organisation de la treizième édition de Terra Madre Salone del Gusto qui aura lieu à Turin au sein
Des milliers de militants, membres et sympathisants du réseau Slow Food participeront en décembre dans le monde entier à l’organisation de la fête du trentenaire du Manifeste Slow Food, signé en 1989 à Paris. Les rendez-vous, organisés sous l’égide de la campagne internationale Trentenaire du Manifeste Slow Food – Notre nourriture, notre planète, notre
Saviez-vous que Slow Food est un réseau citoyen financé et géré par ses membres et bénévoles? On vous invite à venir nous rencontrer pour découvrir les différentes opportunités pour changer le monde, une bouchée à la fois. Slow Food, c’est un mouvement citoyen international, financé et géré par ses membres
COMMUNIQUÉ DE PRESSE Montréal, le 24 juillet 2015 – Slow Food au Canada, qui représente l’ensemble des convivia Slow Food à travers le pays, a reconnu la contribution de sept ambassadeurs canadiens d’une alimentation bonne, propre et juste lors de sa réunion annuelle qui s’est tenue à Montréal. Le titre
Abeilles, sécurité alimentaire et biodiversité Dépassant largement l’unique production de miel, le rôle des abeilles est inhérent à la sécurité alimentaire et à la préservation de la biodiversité. Indispensables à l’agriculture, les abeilles permettent la production continue de fruits et légumes de qualité – le tiers de ce que nous
L’automne amène le plaisir d’aller cueillir des pommes. En famille ou entre amis, l’autocueillette se conjugue parfaitement à une réappropriation des plaisirs de la table. Ces prochaines semaines, prenez le temps de découvrir les vergers bios facilement accessibles de Montréal, choisissez vos variétés selon le calendrier de saisonnalité et consommez
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- 30th novembre 2019
Des centaines d’évènements organisés dans le monde entier pour fêter les 30 ans de Slow Food
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6th novembre 2019
Les 30 ans du manifeste Slow Food
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24th septembre 2014
POMMES DU QUÉBEC: LES PLAISIRS DE L’AUTOCUEILLETTE
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28th octobre 2016
Opportunité d’implication avec Slow Food Montréal
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12th septembre 2020
Profiter de la saison des récoltes, sans gaspiller
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14th novembre 2020
L’agriculture autrement
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12th septembre 2020
Profiter de la saison des récoltes, sans gaspiller
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8th février 2020
Terra Madre Salone del Gusto 2020
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Les 30 ans du manifeste Slow Food
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LE TOP 7 DES FILMS SUR L’ALIMENTATION (PRÉSENTEMENT) DISPONIBLES SUR NETFLIX
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