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22 janvier 2017 by Marc Desrosier in Biodiversité, International, Presse

Communiqué : Le 4000ème produit de l’Arche du Goût embarque en Afrique du Sud

Le catalogue Slow Food de la biodiversité alimentaire atteint une nouvelle étape Le 4000ème passager de l’Arche du Goût, le catalogue international de produits alimentaires de Slow Food, arrive d’Afrique du Sud. Il s’agit d’une bière artisanale, appellée Umqombothi. Elle représente une étape importante pour le projet de Slow Food.

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