La réunion nationale des convivia canadien se déroulera à Montréal du 22 au 26 avril 2015. Chers membres Slow Food, C’est avec une grande joie que je vous communique que la Réunion nationale canadienne du réseau Slow Food au Canada se tiendra à Montréal du mercredi 22 au dimanche 26 avril

Abeilles, sécurité alimentaire et biodiversité Dépassant largement l’unique production de miel, le rôle des abeilles est inhérent à la sécurité alimentaire et à la préservation de la biodiversité. Indispensables à l’agriculture, les abeilles permettent la production continue de fruits et légumes de qualité – le tiers de ce que nous

L’automne amène le plaisir d’aller cueillir des pommes. En famille ou entre amis, l’autocueillette se conjugue parfaitement à une réappropriation des plaisirs de la table. Ces prochaines semaines, prenez le temps de découvrir les vergers bios facilement accessibles de Montréal, choisissez vos variétés selon le calendrier de saisonnalité et consommez

Vous connaissez Netflix? C’est un service archi-populaire de films et d’émissions illimités, disponible sur tous vos appareils intelligents, téléviseurs et consoles de jeu vidéo, toujours en “streaming”. Parmi leur sélection actuelle, nous avons fait le tri afin de vous présenter les 7 meilleurs documentaires sur l’alimentation présentement disponibles sur la