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Slow Food Montréal Pour une écogastronomie bonne, propre et justeinfo@slowfoodmontreal.com

Slow Food Montréal

SLOW FOOD MONTRÉAL

Le convivium

Slow Food Montréal, convivium local du mouvement international Slow Food, est une association démocratique à but non lucratif fondé en 2001 et qui a pour mission culturelle, environnementale et sociale la reconnaissance du rôle central de l’alimentation.

Nous accomplissons ce but en partageant avec nos membres et en cultivant un intérêt général pour les systèmes de production et de consommation alimentaires comme point de départ pour la promotion de modes de vie plus respectueux des gens, de l’environnement, de la culture et de la société dans laquelle ils évoluent.

Nous travaillons pour la défense du droit au plaisir, le respect des rythmes de vie naturels, un rapport harmonieux avec la nature, la recherche d’une qualité alimentaire bonne, propre et juste, la sauvegarde des savoirs et savoir-faire traditionnels ainsi que la création de modèles d’économie locale et durable.

Positionnement

Slow Food Montréal intervient comme acteur d’information et d’action incontournable sur les réalités et problématiques alimentaires locales, de la fourche à la fourchette, et vise à promouvoir une écogastronomie bonne, propre et juste principalement sur le territoire de la Communauté métropolitaine de Montréal.

Nos priorités :

Ce que nous faisons

L’équipe

Entièrement dirigée et opérée par des bénévoles membres de Slow Food, notre association est composée d’un Conseil d’administration et d’un Conseil exécutif regroupant les comités de travail du convivium.

Conseil d’administration

  • •  Président                           Bobby Grégoire
  • •  Vice-Présidente                Katerine-Lune Rollet
  • • Administratrice                  Marilyn Burgoyne
  • • Administratrice                  Kim Francoeur
  • • Administrateur                   Alain Smith

Conseil exécutif

  • •  Arche du goût                   Marilyn Burgoyne
  • •  Communications             Axelle Gizard
  • •  Éducation                          Vacant
  • •  Événements                      Katerine-Lune Rollet
  • •  Campagne Lait cru          Bobby Grégoire
  • •  Publications                      Patrick Emedy
  • •  Services aux membres   Marc Vézina

Mijotez une délicieuse révolution avec nous!

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