5À7 SLOW

5 À 7 SLOW

Les 5 à 7 Slow est une série mensuelle d’événements, organisé pour le compte de l’OBNL Slow Food Montréal. Ce projet proposé à l’automne 2009 par Bobby Grégoire, a vue concrètement le jour en janvier 2010.

Ces événements conviviaux, sont l’occasion de rencontre entre membres et sympathisants de Slow Food, dans un contexte foncièrement urbain. C’est en visitant des intervenants de la scène agroalimentaire du grand Montréal, chaque troisième mercredi du mois, que nous mettons en valeur des artisans et producteurs agroalimentaire.

La mission :

La mission : offrir une activité mensuelle qui soit accessible et de nature conviviale pour les membres de Slow Food Montréal, en visitant un producteur / transformateur / restaurateur / distributeur de la région de Montréal qui met en pratique une ou l’ensemble des parties de la philosophie Slow Food.

Prochaine Édition :

Surveillez notre calendrier des événements pour plus de détails où encore inscrivez-vous sur notre liste de diffusion par courriel pour recevoir directement les informations

mai/10 – La Maison du Cheddar

Spécial crottes de fromage

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Éditions passées :

Voici une liste des édition passées des 5À7 SLOW depuis leur création

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avr/10 - La Cantine

La cabane à sucre réinventée

Bistro-boutique du Plateau Mont-Royal offrant une cuisine traditionnelle réinventée.

212 avenue Mont-Royal Est, Montréal, Québec, H2T 1P3

www.lacantine.ca

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mar/10 - BU

Vin et fromages : Les secrets du Pecorino

Bar à vin du quartier Mile-End

5245 boulevard Saint-Laurent , Montréal, Québec H2T 1S4

www.bu-mtl.com

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fév/10 - L’escalier

Discussion sur l’alimentation locale

Café végétarien valorisant les produits locaux et biologiques.

552 Sainte-Catherine Est, Montréal, Québec H2L 2E1

www.lescaliermontreal.com

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